17. Η ΘΕΣΗ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ ΣΗΜΕΡΑ, της Ευαγγελίας Καρυπίδου

 

 

H θέση της γυναίκας στη σημερινή κοινωνία έχει βελτιωθεί αισθητά σε σχέση με το παρελθόν αλλά δυστυχώς οι γυναίκες εξακολουθούν να υφίστανται διακρίσεις σε πολλούς τομείς.

   Για παράδειγμα στον τομέα της εργασίας παρά το γεγονός ότι αρκετές γυναίκες έχουν καταφέρει να κατέχουν υψηλές θέσεις και να εργάζονται σε τομείς οι οποίοι σύμφωνα με την κοινωνία θεωρούνται «αντρικοί», οι διακρίσεις είναι εκεί για αρκετά μεγάλο ποσοστό γυναικών. Υπάρχει ανισότητα στη μισθοδοσία ανδρών και γυναικών, τα ποσοστά ανεργίας των γυναικών είναι υψηλότερα και οι γυναίκες συγκριτικά με τους άνδρες πρέπει καθημερινά να αγωνίζονται, για να αποδείξουν την αξία τους. Και το πιο σημαντικό ότι συχνά δεν έχουν την απαραίτητη υποστήριξη, προκειμένου να ανταποκριθούν στο ρόλο τους ως μητέρες κι εργαζόμενες. Κι, ενώ συχνά εργάζονται για λιγότερα χρήματα σε σχέση με τους άνδρες, κι αντιμετωπίζουν μεγάλες δυσκολίες, δεν αναγνωρίζεται η αξία τους απλά επειδή είναι γυναίκες. Ας μην παραβλέπουμε, τέλος, ότι στον χώρο εργασίας συχνά οι γυναίκες πέφτουν θύματα κακοποίησης λεκτικής ή σωματικής, εκβιασμού και απειλών από άνδρες εργοδότες.

  Αυτονόητο είναι ότι η κατάσταση αυτή πρέπει να αλλάξει άμεσα με τη συνδρομή όλων μας. 

Η μαθήτρια της Γ΄ τάξης

Ευαγγελία Καρυπίδου   

16. Η ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΛΥΡΑ, του Πρόδρομου Αποστολίδη

 

 

Μου αρέσει πολύ να παίζω λύρα. Έχω ποντιακή καταγωγή κι από πολύ μικρός στο σπίτι ακούω ποντιακά τραγούδια. Οι γονείς μου με έγραψαν σε ωδείο στον Λευκώνα, όπου διδάχτηκα βασικούς κανόνες μουσικής. Ο πατέρας μου παίζει λύρα σε γάμους κι άλλες εκδηλώσεις κι αυτός είναι ο βασικός λόγος που κι εγώ αγάπησα την ποντιακή μουσική. Τον συνοδεύω συχνά κι εγώ παίζοντας νταούλι. Στο ωδείο έμαθα τα βασικά και στη συνέχεια στο σπίτι έβλεπα τον πατέρα μου, παρακολουθούσα τι έκανε και μετά έπαιζα μόνος μου κάποια τραγούδια. Είμαι κυρίως αυτοδίδακτος και γι’ αυτό θα πάω ξανά στο ωδείο, για να γίνω καλύτερος. Θέλω να ασχοληθώ σοβαρά με τη μουσική, με τη λύρα, γιατί περνάω πολύ όμορφα εγώ αλλά κι όσοι με ακούνε.

Ο μαθητής της Β΄ τάξης

Πρόδρομος Αποστολίδης

15. ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ, της κας Χρυσουλίδου

 

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO) η παχυσαρκία είναι ένας από τους παράγοντες κινδύνου για μη μεταδοτικές ασθένειες (NCDs). Η παχυσαρκία και το υπερβάλλον βάρος επηρεάζουν περίπου το 60% των ενηλίκων και περίπου το ένα τρίτο των παιδιών στην Ευρώπη.

Η παχυσαρκία στα παιδιά τείνει να επιμένει και στην ενήλικη ζωή , οι πιο κοινές επιπτώσεις της στην υγεία όπως αναφέρονται στην βιβλιογραφία είναι :το μεταβολικό σύνδρομο , διαβήτης , ηπατική στεάτωση , καρδιοαγγειακές παθήσεις , σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών , κατάθλιψη κ.α.

Weihrauch-Blüher and S. Wiegand, “Risk Factors and Implications of Childhood Obesity,” Curr. Obes. Rep., vol. 7, no. 4, pp. 254–259, 2018

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω είναι προφανές πως η υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνήθειών είναι κρίσιμος παράγοντας για την πρόληψη της παχυσαρκίας και των συνεπειών της κατά την ενήλικη ζωή. Καθώς ξεκινά η εφηβεία, οι νέοι χρειάζονται περισσότερες θερμίδες. Δυστυχώς, για κάποιους, αυτές οι επιπλέον θερμίδες προέρχονται από γρήγορο φαγητό ή «άχρηστα» τρόφιμα με μικρή θρεπτική αξία.  Η εφηβεία είναι η περίοδος που τα παιδιά αρχίζουν να συνειδητοποιούν το βάρος και την εικόνα του σώματός τους, κάτι που, για μερικούς, μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές διαταραχές ή άλλες ανθυγιεινές συμπεριφορές.

Ακολουθούν χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση πιο υγιεινών διατροφικών συμπεριφορών από τα παιδιά αλλά και τους γονείς και εκπαιδευτικούς που αποτελούν τα πρότυπά τους.

—  Περιορισμός της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών

—  Ενθάρρυνση της κατανάλωσης τουλάχιστον 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα 

—  Περιορισμός του τηλεοπτικού και άλλου χρόνου οθόνης (όχι περισσότερο από 2 ώρες τηλεθέασης την ημέρα)

—  Τρώγοντας πρωινό καθημερινά

—  Περιορισμός του φαγητού έξω σε εστιατόρια, ιδιαίτερα σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού

—  Ενθάρρυνση των οικογενειακών γευμάτων στα οποία οι γονείς και τα παιδιά τρώνε μαζί

—  Περιορισμός μεγέθους μερίδας

—  Καθημερινή σωματική δραστηριότητα

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε πως αν θέλουμε να αλλάξουμε είναι δύσκολο να το κάνουμε απότομα. Ένα βήμα τη φορά θα μας φέρει πιο κοντά σε καλύτερες διατροφικές επιλογές. Μερικά παραδείγματα αντικατάστασης «κακών» επιλογών με πιο «σωστές» διατροφικά είναι τα  παρακάτω.

Αντί για πατατάκια  επιλέγω σπιτικά ποπ κορν, ξηρούς καρπούς

 Αντί για Γκοφρέτες, γλυκά επιλέγω  σπιτικό ρυζόγαλο, ζελέ με φρούτα, χαλβά σιμιγδαλένιο με λιγότερη ζάχαρη και μέλι

Αντί για έτοιμες τυρόπιτες και σφολιάτες  επιλέγω  σπιτικά τυροπιτάκια ή πίτα, κουλούρι/ φρυγανιά  με τυράκι, σταφιδόψωμο

Αντί για Αναψυκτικά επιλέγω νερό, φρέσκοι χυμοί, smoothies

Αντί για Τοστ με αλλαντικά επιλέγω  σάντουιτς η τοστ  με ψωμί ολικής που μπορεί να περιέχει τυρί, λαχανικά (καρότο, μαρούλι, ντομάτα), κοτόπουλο που περίσσεψε, αυγό.

Ειρήνη Χρυσουλίδου

Εκπαιδευτικός ΠΕ88.04 Διατροφής

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,  MSc

14. Η ΘΕΣΗ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ ΣΤΗ ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΕΠΟΧΗ, της Φωτεινής Λεμονή

 

 

Η θέση της γυναίκας στη σημερινή εποχή έχει βελτιωθεί σημαντικά σε σχέση με το παρελθόν αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν.

 Σήμερα οι γυναίκες έχουν περισσότερες ευκαιρίες στην εκπαίδευση, στην εργασία αλλά και στην πολιτική. Σε πολλές χώρες, οι γυναίκες συμμετέχουν ισότιμα με τους άνδρες σε θέσεις ευθύνης, καταρρίπτοντας στερεότυπα και κοινωνικούς περιορισμούς. Ωστόσο, παρά την πρόοδο παρατηρούνται πολλές ανισότητες που συνεχίζουν να επιμένουν. Για παράδειγμα, σε αρκετούς επαγγελματικούς τομείς οι γυναίκες εξακολουθούν να αμείβονται λιγότερο από τους άνδρες, ενώ κάνουν ακριβώς την ίδια εργασία. Επιπλέον, οι γυναίκες αντιμετωπίζουν συχνά διακρίσεις, όπως η δυσκολία να ισορροπήσουν την καριέρα και την οικογένεια τους, η αναγκαστική τους απουσία από την δουλειά λόγω εγκυμοσύνης ή γενικά γονικών υποχρεώσεων, καθώς και ορισμένα φαινόμενα βίας και παρενόχλησης.

Η αντιμετώπιση αυτών των προβλημάτων απαιτεί τη δράση της κοινωνίας. Η εκπαίδευση, η ευαισθητοποίηση και η δημιουργία πολιτικών που προωθούν την ισότητα των φύλων είναι κρίσιμες, ώστε να μπορέσει να εξασφαλιστεί μια δίκαιη κοινωνία, όπου όλοι οι άνθρωποι, ανεξαρτήτως φύλου, θα έχουν ίσες ευκαιρίες στα πάντα. Για να επιτευχθεί πραγματική ισότητα, χρειάζεται συλλογική προσπάθεια από τις κυβερνήσεις, τις επιχειρήσεις και την κοινωνία. Η ενδυνάμωση των γυναικών μέσω της εκπαίδευσης, της ισότιμης συμμετοχής στην εργασία και της εξάλειψης των διακρίσεων σε βάρος τους, είναι καθοριστικές για την δημιουργία μιας δικαιότερης κοινωνίας.

Η σημερινή θέση της γυναίκας αποτελεί ένδειξη μεγάλης προόδου αλλά και μια υπενθύμιση ότι η πορεία προς την ισότητα δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμα. Είναι ευθύνη όλων μας να συνεχίσουμε να αγωνιζόμαστε για έναν κόσμο, όπου η ισότητα δεν θα αποτελεί απλά έναν στόχο αλλά την πραγματικότητα.

Η μαθήτρια της Γ΄ τάξης

Φωτεινή Λεμονή